芋くさい芋焼酎

本日はご近所のピープルソフトウェア株式会社のかたが来てくださった。

「鶴見」という焼酎を持参して。

先日、弊社の50周年の祝賀会でおしゃべりした時にどうやら私は「芋くさい芋焼酎が好きなんですよね~。最近、あんまり芋くさい芋焼酎なくないですか?」的なことを言ったらしく、それを覚えていてくださり「酒工房あおえ」で購入して持ってきてくださったのだ。 本当にありがたい。言った当人は全くそのことを覚えていなかったので、余計にありがたい。

この「鶴見」は公式サイトによると「日本一芋くさく甘味がある個性的な芋焼酎を目指して製品化しました。」だそうで。しかし、この酒は社内では呑む人もいないようなので、私がありがたくひとりでいただこうかなと思う。芋くさい芋焼酎は若者にはまだ早いのだ。

おまけ。

最近の夫作の麻婆豆腐。豆腐の形状は保たれているが、今回はとろみが足らず水っぽいものになっていたので、次は片栗粉を足そうねということをアドバイスさせてもらった。でも、ちょっとずつ上手になっているので本人は自信をつけ始めている。

正直、食べる側からすると麻婆豆腐はそろそろ飽きてきた。